बीकानेरNidarindia.com
जिले में मिलावट का खेल धड़ल्ले से चल रहा है। स्वास्थ्य विभाग के भरसक प्रयासों के बावजूद मिलावटखोरी से लोग बाज नहीं आ रहे हैं। मंगलवार को स्वास्थ्य विभाग की टीम ने ‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार’ अभियान के तहत कई स्थानों पर मावा, मिठाई और घी के नमूने लिए। साथ ही ३०० किलो घी सीज भी किया।
कार्रवाई में आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी बीकानेर डॉ.मोहित सिंह तंवर के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मैसर्स अग्रवंशी, मैसर्स मगनी राम भीखम चंद, मैसर्स डेयरी रामजी, मैसर्स मारवाड़ पनीर उद्योग, मैसर्स रामा मोदी पर निरीक्षण एवं नमुनीकरण की कार्रवाई की।
कार्रवाई के दौरान मैसर्स मगनी राम भीखम चंद की फर्म पर बिना लेबल के 15 किलो वजनी 20 पीपे रखे थे जिनमे से नमूना लेने के पश्चात शेष लगभग 300 किलोग्राम घी को सीज किया गया। इसके अलावा मावा मिठाई, पनीर, गुलाब जामुन, घी, दूध, दही आदि के कुल 12 नमूने लिए गए जिन्हें जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत नियम अनुसार कार्यवाही की जाएगी। कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानू प्रताप सिंह, सरवन कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार और राकेश गोदारा शामिल रहे।