बीकानेर : तो सड़े हुए मावे की बन जाती मिठाइयां, विभाग ने जब्त किया 1140 किलो फफूंद लगा और बदबूदार था, अब करेंगे नष्ट... - Nidar India

बीकानेर : तो सड़े हुए मावे की बन जाती मिठाइयां, विभाग ने जब्त किया 1140 किलो फफूंद लगा और बदबूदार था, अब करेंगे नष्ट…

बीकानेर, Nidarindia.com
मिलावटखोर अपनी कारगुजारियों से बाज नहीं आ रहे हैं। लालच कमाने की लालसा में लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। खासकर दीपावली का पर्व आ गया है, ऐसे में खाद्य पदार्थों में मिलावट का खेल चल रहा है। खाद्य सुरक्षा दल की टीम आज चौखूंटी क्षेत्र में पहुंची। जहां पर भारी मात्रा में बदबूदार, फफूंद लगा मावा जब्त किया है। सीएमएचओ डॉ.राजेश गुप्ता के अनुसार लागातार शिकायतें मिल रही थी।

इसके बाद आज टीम मौके पर पहुंची तो आशा मावा कोल्र्ड स्टोर पर 57 पीपे सड़ा हुआ बदबूदार मावा मिला है, यह 1140 किलो मावा अब आबादी क्षेत्र से दूर ले जाकर नष्ट किया जाएगा। मावे में फफूंद भी लगी है। इसका नमूना लिया गया है। उसका परीक्षण कराया जाएगा।

साथ ही नियमानुसार संबंधित व्यापारी के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। सीएमचओ ने बताया कि अब तक की कार्रवाई में विभाग 37 हजार किलो इस तरह का मावा जब्त कर उसे नष्ट कर चुका है। उन्होंने बताया दीपावली के पर्व पर लोगों को शुद्ध मिठाइयां मिल सके इसके लिए जिला कलेक्टर के निर्देश पर लगातार कार्रवाई की जा रही है। आज की कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह तथा श्रवण कुमार वर्मा शामिल रहे।

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