बीकानेर : बाज नहीं आ रहे हैं मिलावटखोर, नापासर में अवधि पार का केशर और कलर मिला, बिना फूड लाइसेंस के संचालित हो रही थी इकाई - Nidar India

बीकानेर : बाज नहीं आ रहे हैं मिलावटखोर, नापासर में अवधि पार का केशर और कलर मिला, बिना फूड लाइसेंस के संचालित हो रही थी इकाई

बीकानेर, निडर इंडिया न्यूज। 

खाद्य पदार्थों में मिलावट करने से लोग बाज नहीं आ रहे हैं। ज्यादा लालच कमाने की लालसा में लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ किया जा रहा है। स्वास्थ्य विभाग की टीम ने आज नापासर में मैसर्स अजय ओम फूड प्रोडक्ट पर निरीक्षण की कार्रवाई की। इस दौरान वहां पर मिठाइयां, मावा, केशर सहित कई नमूने लिये गए। मौके पर खराब हो चुकी फीणी नष्ट कराई गई। साथ ही अवधि पार केशर और कलर उपयोग में लिये जा रहे थे।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. पुखराज साध ने बताया कि नापासर के रामदेव मंदिर के पास स्थित जाट मोहल्ला में मैसर्स अजय ओम फूड प्रोडक्ट पर निरीक्षण और नमूनीकरण की कार्रवाई की गई। संस्थान की निर्माण ईकाई बिना फूड लाइसेंस के संचालित हो रही थी। फूड हैंडलर्स का मेडिकल रिकार्ड और पेस्ट कंट्रोल का रिकॉर्ड नहीं था। पानी की जांच रिपोर्ट उपलब्ध नहीं थी। बेबी ब्रांड केसर और खाद्य कलर अवधि पार काम में लिए जा रहे थे, दीवारों पर जाले लगे हुए थे।

वहीं करीब 3 किलो फीणी मिली जिसमें मरी हुई मक्खियां गिरी हुई थी, इसको मौके पर ही नष्ट करवाया गया। वहीं जाे कमियां सामने आई थी, उनमे सुधारने के लिए इंप्रूवमेंट नोटिस दिया गया। साथ ही निर्माण इकाई को सीज किया गया। इस कार्रवाई में मावा, गुलाब जामुन, दूध तथा घी के कुल 4 नमूने लिए गए। लिए गए नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवाया जाएगा। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमनुसार कार्रवाई की जाएगी। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रवण कुमार वर्मा, भानु प्रताप सिंह तथा राकेश कुमार गोदारा शामिल रहे।

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