-25 में से 8 सैंपल में निकला तेल, लगभग 1200 किलो मावा करवाया नष्ट
बीकानेर, निडर इंडिया न्यूज।
खाद्य पदार्थों में मिलावट खेल बदस्तूर जारी है। ज्यदा मुनाफा कमाने के लालच में मिठाइयां और मावा आम लोगों को बेचा जा रहा है। त्योहार को देखते हुए स्वास्थ्य विभाग सतर्क है, इसके बावजूद रोजाना मिलावटी मावा इत्यादि पकड़े भी जा रहे हैं। आज फलौदी और बज्जू से बीकानेर आ रही दो पिकअप गाड़ियों को नाल के पास रोका, तो उनमे 8100 किलो मावा था। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ पुखराज साध के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा दल द्वारा कार्रवाई की गई ।
डॉ साध ने बताया कि कुल 405 टीन में 8,100 किलो मावा पकड़ा गया। इसकी जांच उरमूल डेयरी प्लांट पर मौजूद लैब पर करवाई गई जिसमें 25 सैंपल में से 8 में तेल की मिलावट पाई गई है। इस प्रकार खराब 1,200 किलोग्राम मावे को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में जांच के लिए भी 7 अन्य नमूने एकत्र किए गए हैं। कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार तथा राकेश गोदारा शामिल रहे । उरमूल डेयरी प्लांट के मैनेजिंग डायरेक्टर ओमप्रकाश भांभू मौके पर मौजूद रहे।
