बीकानेर , Nidarindia.com
आज भीतरी परकोटा क्षेत्र कचौड़ी-पकौड़ी की सौंधी खुशबू से महक रहा है। कहीं बेसन पापड़ी की लपट आ रही है, तो कही दही बडों की धूम है। शहर में गली-मोहल्लों में भी आज नमकीन की अस्थायी दुकानें सजी है। अवसर है धमोळी पर्व का।
परिवार की सुख-समृद्धि और अखंड सुहाग की कामना को लेकर महिलाएं कल बड़ी तीज का उपवास रखेगी। चंद्र दर्शन के बाद उपवास का पारना करेगी। खासकर चना, गेहूं इत्यादि से बने सत्तू का सेवन करेगी। इससे पूर्व आज दिनभर नमकीन की दुकानों पर जबर्दस्त भीड़ रहेगी। उपवास के एक दिन पहले आज मिठाइयां नमकीन की डिमांड रहेगी। वहीं परम्परा के अनुसार बहिन बेटियों के यहां पर मिठाइयां, नमकीन सहित कई तरह के पकवान भेजने की रस्म भी निभाई जाएगी। महिलाएं और बालिकाएं भी आज के दिन नमकीन का लुत्फ उठाएंगी।
शहर में नमकीन की महक
आज धमोळी का पर्व है। इसके चलते पुराने शहर में मोहता चौक, नत्थूसर गेट के अंदर-बाहर, बड़ा बाजार, रत्ताणी व्यासों का चौक, दम्माणी चौक, बारहगुवाड़, मुरलीधर रोड, जस्सूर गेट के अंदर सहित अनदुरुनी क्षेत्रों में मिठाई और नमकीन की स्थायी और अस्थाई दुकानों पर भीड़ है। पूरा शहर मानो नमकीन की खुशबू से महक रहा है। शाम होते-होते पर्व धमोळी पर्व की रौनक परवान पर होगी।
