बीकानेरNidarindia.com
मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों पर नकेल कसने के लिए विभाग हरकत में आ गया है। मंगलवार को ‘शुद्ध आहार-मिलावट पर वार’ अभियान के तहत बेकरी के आइटमों के नमूने लिए गए। साथ ही ऐसे उत्पाद बनाने वाली इकाइयों का निरीक्षण भी किया गया।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. मोहित सिंह तंवर के निर्देशानुसार आमजन को शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से बेकरी उत्पादों की निर्माण इकाइयों पर निरीक्षण और नमूनीकरण की कारवाई की गई। इस दौरान बेकरी उत्पादों के कुल सात नमूने लिए गए।
सभी नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट में मिलावट आने पर एफएसएस एक्ट 2006 के तहत कार्यवाही की जाएगी। कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा आधिकारी भानू प्रताप सिंह, सरवन कुमार वर्मा, सुरेन्द्र कुमार और राकेश कुमार गोदारा शामिल रहे।
