बीकानेरNidarindia.com
कड़ाके के सर्दी में गर्मागर्म गौंदपाक, सोंठ के लड्डू, मेथी के लड्डू, पनीर घेवर, केशर फीणी सरीखे देशी घी से बनी गुणवत्ता से युक्त मिठाइयां का नाम लेते ही इनका सेवन करने के लिए हर किसी की जुबां ललचाने लगती है।
यह सारी मिठाइयां और गर्मागर्म कचौड़ी, समोसा भी एक ही छत के नीचे मिल जाए तो सोने पर सुहागा हो जाएगा। जी! हां बीकानेरी मिठाइयां और नमकीन के शौकिनों के लिए खुशी की बात है कि भुट्टा चौराह स्थित खंड़ेलवाल मिष्ठान भंडार (खाओसा) प्रतिष्ठान पर बेहतर की क्वालिटी के सभी आइटम उपलब्ध कराए जा रहे हैं। प्रतिष्ठान के निदेशक योगेश खंड़ेलवाल ने बताया कि इस बार मळमास में खासतौर पर बीकानेर के लोगों के लिए फूड फेस्टिवल मनाया जा रहा है। यह फूड फेस्टिवल 31 जनवरी तक चलेगा।
इसमें केक और पेस्टी की 150 तरह की रेंज है। साथ ही मौसम के अनुसर गजक, तिल पापड़ी, बेकरी के आईटम भी है। यह फूड फेस्टिवल हल्दीराम प्याऊ के समीप स्थित आउटलेट और भुट्टा चौराहा स्थित आउटलेट पर मनाया जा रहा है। शुक्रवार दोपहर को भुट्टा चौराह पर स्थित प्रतिष्ठान में फूड फेस्टिवल में विशेष कार्यक्रम आयोजित किया जाएगा।
