बीकानेरNidarindia.com मिलावटखोरी से लोग बाज नहीं आ रहे हैं। अपने मुनाफे के लिए आमजन के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने से भी नहीं झिझक रहे हैं। इसका ताजा उदाहरण गुरुवार को खारा औद्योगिक क्षेत्र में देखने को मिला। जहां पर स्वास्थ्य विभाग की टीम ने 3,125 किलो अवधिपार खराब खीचिया को नष्ट करवाया है।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.मोहम्मद अबरार पवार ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की ओर से खारा इंडस्ट्रियल ग्रोथ सेंटर स्थित मैसर्स श्री गणपति फूड्स की निर्माण इकाई पर कार्रवाई की गई।
इसी दौरान 125 प्लास्टिक के कट्टों में अवधिपार फ्राइम्स (ख्चििया) रखे मिले। प्रत्येक कट्टे में लगभग 25 किलो या निकि कुल 3,125 किलो ग्राम खिचिया थे जिन पर कोई निर्माण तिथि अंकित नहीं थी। ये लगभग 2 साल पुराने बनाए हुए रखे थे। देखने और सूंघने पर ही इनसे दुर्गंध आ रही थी। इन अवधिपार फ्राइम्स (खिचिया) को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। कार्यवाही में बीकानेर जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार और राकेश गोदारा शामिल रहे। गौरतलब है कि स्वास्थ्य विभाग की ओर से शुद्ध के लिए युद्ध अभियान चलाया जा रहा है। इसके तहत अवधिपार खाद्य वस्तुएं, मिलावटखोरी करने वालों के खिलाफ कार्रवाई की जा रही है।
