बीकानेरNidarindia.com भारत सरकार की ओर से चलाए जा रहे ईट राइट अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा दल ने बुधवार को बीकानेर शहर के प्रमुख भीड़-भाड़ वाले स्थानों का निरीक्षण किया। वहां खाद्य सुरक्षा संबंधी समझाइश की।
दल में शामिल खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रवण वर्मा व राकेश कुमार गोदारा ने बीकानेर चौपाटी, मेजर पूर्णसिंह सर्किल, रोडवेज बस स्टैंड व स्थानीय कोर्ट परिसर में खाद्य व्यापारियों, थड़ी वालों, ठेले वालों, ज्यूस वालों के साथ बैठक व चर्चा की, उन्हें खाद्य सुरक्षा के प्रावधानों के अंतर्गत लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन की अनिवार्यता की जानकारी दी।
खाद्य पदार्थों को ढककर रखने, स्वच्छता का ध्यान रखने और और परोसने में भी नियमों का ख्याल रखने संबंधी चर्चा की। विभिन्न प्रतिष्ठानों से मावा व बेकरी के 2 नमूने संग्रहित कर जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला बीकानेर भेजा गया है। ईट राइट अभियान के अंतर्गत खाद्य व्यापारियों के साथ साथ आमजन को भी खाद्य पदार्थों की खरीदारी, उपयोग में बरती जाने वाली सावधानियों के बारे में जागरूक किया जा रहा है।
