बीकानेरNidarIndia.com दिवाली की पूर्व संध्या पर रविवार को दिनभर शहर में रौनक रही। दिनभर लोगों ने जमकर खरीदारी की। शाम ढलने के साथ ही चारोऔर दीप झिलमिला उठे। त्योहार पर मिठाई-नमकीन के जायके का खास लुत्फ उठाते है।
यही वजह है कि बाजारों में मिठाई के कई प्रतिष्ठानों पर भीड रही। दिवाली को खास बनाने के लिए भुट्टा चौराह स्थित खंडेलवाल मिष्ठान भंडार और जयपुर रोड स्थित हल्दीराम चौराह के समीप स्थित खोओसा आउलेट्स में ग्राहकों की रेलमपेल दिनभर रही। प्रतिष्ठान के निदेशक योगेश रावत के अनुसार खंडेवाल मिष्ठान भंडार में ग्राहकों के लिए विशेष आइटम तैयार किए गए है।
ऐसे में लोगों को गिफ्ट पैक खास पसंद आ रहे है, इसमें सभी तरह के ड्राईफु्रट है, तो मिठाई-नमकीन के आइटम भी है। प्रतिष्ठान में ‘खाओसा’ ब्रांड के बेहतर क्वालिटी के आइटम इस बार ग्राहकों को एक ही छत के नीचे मिल रहे हैं, इसमें मिठाई, नमकीन, चॉकलेट। खाओसा के खास शौरूम में आकर्षक गिफ्ट पैकिंग की गई है। दिवाली की पूर्व संध्या पर खंडेलवाल मिष्ठान भंडार में ग्राहकों ने जबर्दस्त उत्साह दिखाया, यहां पर तैयार शुद्ध घी से निर्मित पनीर जलेबी, केशर जलेबी, बादाम,काजू, काजूकेशर से निर्मित बर्फी, मोतीचूर के विशेष लड्डू, मोतीपाक, दिलखुशाल सहित ही ब्रेकरी आइटमों की मांग रही। दीपोत्सव को देखते हुए प्रतिष्ठान को दुल्हन की तरह सजाया गया है, रंगीन रोशनी की चमक ग्राहकों अपनी और खींच रही है, योगश रावत के अनुसार ग्राहकों का विश्वास ही हमारी ताकत है।
मिठाइयों की भरमार…
खाओसा ब्रांड के भुजिया-नमकीन, ब्रेड, बेकरी के साथ ही बेहद स्वादिष्ट और गुणवत्तायुक्त मिठाइयां ग्राहकों के लिए उपलब्ध है। इसमें मौसम के अनुसार केशर फीणी, घेवर, पनीर जलेबी, केशर जलेबी, बादाम,काजू, काजूकेशर से निर्मित बर्फी, मोतीचूर के विशेष लड्डू, मोतीपाक, दिलखुशाल, गौंदपाक, दाल का हलवा सहित शुद्ध घी से निर्मित मिठाइयों की लंबी फेहरिस्त है। इसके साथ ही शुद्ध दूध से निर्मित छैने की मिठाइयां,इसमें रस मलाई, रस कदम, छैनाटोस्ट, केशर चमचम, केशर बाटी, राजभोग, बंगाली मिठाइयों की बेहतरीन क्वालिटी के आइटम, मलाई रोल, पिस्ता-केशर युक्त पान, स्पंज रस्सगुल्ला, केशर-पिस्ता गुलाब जामुन सहित आइटम।
इसके अलावा पेस्टी, केक, अलग-अलग वैराइटिज के बिस्किट, गिफ्ट पैक में विशेष चॉकलेट भी उपलब्ध है। निदेशक योगेश रावत ने बताया कि उनका उद्देश्य ग्राहकों को अच्छी क्वालिटी के आइटम मुहैया कराना है। यही वजह है कि आज चार दशक से ग्राहकों के विश्वास से प्रतिष्ठान को ख्याति मिल रही है।
